江苏五分

  
  校网讯 12月8日至10日，我校协办的2016年宁夏乳品质量安全检验技能大赛在校内成功举办。乳品行业安全从业人员共聚我校，展示技能、交流经验，为石油化工学院在人才培养方式和适应行业质检人员需求方面提供了借鉴。

  此次大赛由宁夏食品药品监督管理局主办，宁夏乳制品工业协会承办，来自蒙牛、夏进、金河、塞尚、黄河等多家乳制品行业的13支代表队共40余人参加大赛。 比赛设立理论考试和实验室操作技能考试两部分，涉及食品安全法律法规、乳品相关国家标准、乳品检测操作技能等多个方面专业技能。11月29日至12月1日，宁夏乳制品工业协会组织参加比赛的各企业质检人员40余人在我校开展了赛前培训，邀请自治区相关部门的专家学者讲授了食品行业政策法规及案例分析、实际操作等内容。
 
  本次活动，提高了学生对分析、检验等专业学科的认识，激发了大家的学习动力。（张九经/文  刘文秀/图）